Кухонная посуда Fiskars
Обслуживание и уход
Алюминий и нержавеющая сталь для лучших кастрюль и сковород
Алюминий, как материал для производства посуды с покрытием, превосходит другие материалы благодаря своей феноменальной теплопроводности. Такая посуда нагревается со всех сторон. Алюминиевая посуда проста в обращении, потому что алюминий является лёгким материалом. Также алюминий является мягким, поэтому покрывается вся поверхность посуды специальным материалом, чтобы посуда была более износостойкой. Нержавеющая сталь — это очень прочный материал, поэтому за ним легко ухаживать и чистить. Нержавеющая сталь выдерживает очень высокие температуры и агрессивные вещества, такие как кислоты. Только высоко концентрированные растворы поваренной соли и чрезвычайно сильные кислоты могут повредить поверхность из нержавеющей стали. Посуду с ручками из бакелита можно использовать в духовке при температуре до 150 °С, а с ручками из нержавеющей стали — до 250 °С.

Покрытие
Качество покрытия является существенным параметром, поэтому Fiskars постоянно работает, чтобы сделать покрытие более прочным и повысить его антипригарные свойства. PTFE покрытие от Fiskars обладает антипригарными качествами. Преимущество данного покрытия в том, что оно является прочным и защищено от коррозии. Но для более долгого использования мы рекомендуем пользоваться пластиковыми или деревянными кухонными принадлежностями. Покрытие от Fiskars не содержит перфтороктановые кислоты (PFOA).
Использование и обслуживание
Прежде чем начать готовить, в посуду необходимо добавить немного масла или пару ложек воды. Нельзя нагревать пустую кухонную посуду. Как только масло приобретает коричневый цвет, а вода испарилась, посуда достаточно нагрета для приготовления пищи. Готовить необходимо на умеренном огне. Температура выше 250 °С может привести к повреждению покрытия посуды. Не добавляйте соль до того, как вода закипела, и не храните пищу в посуде с покрытием. Горячую посуду не следует класть в холодную воду, так как резкие перепады температуры повредят дно посуды и она будет нагреваться не равномерно.

Чистка
Вымойте посуду перед первым использованием и всегда мойте посуду сразу же после её использования, но только после остывания. Изделия из нержавеющей стали можно мыть в посудомоечной машине. Чтобы продлить срок службы посуды с покрытием из алюминия и нержавеющей стали — мойте её вручную.


























