
Небольшой клинок из однослойной стали AUS-8 с тонким острием и очень небольшим весом поможет быстро снять кожуру с любого овоща или фрукта. Он же станет эффективным инструментом для удаления с их поверхности любых дефектов и аккуратного нарезания этих продуктов на кусочки нужного размера.
Овальная рукоять удачно ложится в руку повара. Материал рукоятки, кстати, тоже работает на пользу владельцу: он препятствует скольжению и проворотам ножа в ладони.
| Назначение | Для чистки и нарезки овощей и фруктов |
| Материал лезвия | AUS-8 |
| Количество слоев | 1 |
| Твердость лезвия, HRC | 58 |
| Длина лезвия, мм | 90 |
| Толщина обуха, мм | 2,1 |
| Ширина клинка, мм | 26 |
| Антибактериальный больстер | есть |
| Длина ножа, мм | 217 |
| Тип хвостовика | стержень |
| Длина рукояти, мм | 127 |
| Материал рукояти | G-10 |
| Вес, г | 85 |
| Упаковка | фирменная коробка |
| Размеры упаковки |
317x68x27 |
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Samura |
| Страна производитель | Китай |
| Тип | Овощной нож |
| Длина лезвия | 9 см |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Материал рукоятки | G10 |
Информация для заказа
- Цена: 1 299 ₴




