Большой поварской нож – европейский Шеф – многофункциональный инструмент, считающийся основным на любой кухне. Он профессионально шинкует капусту, рубит зелень и овощи для салата, режет мясо или деликатесные продукты.
Лезвие профессионального Шеф-ножа MO-V Stonewash плавно переходит в металлический больстер. Именно этот элемент предотвращает контакт руки с продуктами во время готовки, а также надёжно закрывает стыки между клинком и рукоятью. Наличие больстера препятствует проникновению в отверстия бактерий и других микроорганизмов и обеспечивает необходимую гигиену работы. Именно поэтому серия MO-V рекомендована для профессиональной сферы.

Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Длина лезвия | 20 см |
| Заточка лезвия | Двусторонняя |
| Тип | Нож поварской |
| Длина ножа | 34.5 см |
| Материал рукоятки | G10 |
| Производитель | Samura |
| Страна производитель | Китай |
Информация для заказа
- Цена: 2 599 ₴




