
- Довгий ніж з дуже гострим хвилястим лезом буде необхідний при нарізці хліба, а також продуктів з грубою шкіркою і м'якою серединою (наприклад, ананаса, кавуна).
- Среднеуглеродистая високолегована нержавіюча сталь DSR1K6, з якої виготовлений ніж, володіє достатньо високою зносостійкістю, легко піддається заточуванні і має хороші ріжучі властивості.
- Унікальна ергономічна ручка, виконана з нержавіючої сталі 18/10, абсолютно гігієнічна, а за рахунок обробки сатинуванням - не ковзає в мокрій руці.
- Ножі KAI "Seki Magoroku Shoso" можна використовувати не тільки вдома, але і в професійному секторі HoReCa, так як вони відповідають всім нормам для кухонних ножів, що використовуються на кухнях кафе і ресторанів.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | KAI |
| Країна виробник | Японія |
| Тип | Кухонний топірець |
| Довжина ножа | 28 см |
| Довжина леза | 16.5 см |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | Нержавіюча сталь |
| Заточка леза | Двостороння |
| Марка стали | DSR1K6 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 2 999 ₴





