
- Длинный нож с очень острым волнистым лезвием будет необходим при нарезке хлеба, а также продуктов с грубой коркой и мягкой серединой (например, ананаса, арбуза).
- Среднеуглеродистая высоколегированная нержавеющая cталь DSR1K6, из которой изготовлен нож, обладает достаточно высокой износоустойчивостью, легко поддается заточке и имеет хорошие режущие свойства.
- Уникальная эргономичная рукоять, выполненная из нержавеющей стали 18/10, абсолютно гигиенична, а за счет обработки сатинированием - не скользит в мокрой руке.
- Ножи KAI "Seki Magoroku Shoso" можно использовать не только дома, но и в профессиональном секторе HoReCa, так как они соответствуют всем нормам для кухонных ножей, используемых на кухнях кафе и ресторанов.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | KAI |
| Страна производитель | Япония |
| Тип | Кухонный топорик |
| Длина ножа | 28 см |
| Длина лезвия | 16.5 см |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Материал рукоятки | Нержавеющая сталь |
| Заточка лезвия | Двусторонняя |
| Марка стали | DSR1K6 |
Информация для заказа
- Цена: 2 999 ₴





