Нож кухонный для тонкой нарезки KAI Shun 180 мм (DM-0768)
- В наличии
- Код: DM-0768
9 649 ₴
Нож кухонный для тонкой нарезки KAI Shun 180 мм (DM-0768)В наличии
9 649 ₴
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
- Нож для мяса 18см KAI Shun DM-0768 - это оригинальный японский нож, который используется как для профессиональной, так и для любительской работы с разными типами мяса. Особая острота лезвия позволяет Вам быстро и легко разделывать даже самые твердое мясо.
- Центральный слой - это высокоуглеродистая сталь VG-10, которая обеспечивает ножу безупречные режущие свойства: длительную остроту и отличный, агрессивный рез. Обкладки из 32-х слоев нержавеющей дамасской стали дополнительно защищают нож от коррозии, придают клинку большую прочность, упругость и великолепный внешний вид.
- Рукоять ножа, выполненная в традиционной японской форме из стабилизированной древесины, удобно лежит в руке и устойчива к воздействию влаги.
- Каждый нож серии SHUN, благодаря естественной красоте дамасской текстуры, приобретает единственный и неповторимый характер. Благодаря этому, каждый нож становится произведением искусства, соединяющим в себе ручную работу, технику и дизайн.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | KAI |
| Страна производитель | Япония |
| Тип | Нож для мяса |
| Длина ножа | 30 см |
| Длина лезвия | 18 см |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Заточка лезвия | Двусторонняя |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Нет |
| Материал ручки | Дерево Пакка |
| Твердость по шкале Роквелла | 61 |
| Марка стали | VG-10 +дамасская сталь |
Информация для заказа
- Цена: 9 649 ₴