- Ніж з довгим тонким і вузьким лезом призначений для філігранної роботи і здатний акуратно нарізати продукти на ідеально рівні тонкі скибочки. Пряме, довге лезо відмінно впорається з ковбасою та сиром, рибою; наріже філе м'яса або птиці.
- Японська нержавіюча сталь AUS-8, з якої виготовлений ніж, володіє хорошою корозійною стійкістю, відмінну стійкість ріжучої кромки, легко полірується і шліфується.
- Рукоять ножа, которая выполнена из ABS пластика, удобно лежит в руке, не скользит, не боится влаги и перепадов температуры, устойчива к любым агрессивным средам.
- В серии ножей "Butcher" есть все, что ценит профессиональный повар - удобство, безопасность и высокая эффективность. Ножи из этой серии подойдут как поварам старой школы, так и современным поварам, позволяя каждому обращаться с ножами с необходимой степенью уверенности и производительности.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Samura |
| Країна виробник | Китай |
| Тип | Ніж для нарізки |
| Довжина ножа | 35 см |
| Довжина леза | 22.3 см |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | Поліпропілен |
Інформація для замовлення
- Ціна: 849 ₴



