Профессиональный кухонный нож KAI Shun Premier Tim Mälzer 150 мм (TDM-1701)
- Нет в наличии
- Код: TDM-1701
5 299 ₴
Нож универсальный 15см KAI TDM-1701 - это оригинальный японский нож, который предназначен для любого вида кухонных работ: как нарезки мяса, овощей, так и разделки рыбы. Благодаря длинному и острому лезвию, с помощью этого ножа можно делать как тяжелые работы по разделке, так и быстрый, тонкий рез.
Серия ножей Shun Premier - это 6 особенных и оригинальных моделей, которые созданы с восточным колоритом и с особенно острыми лезвиями. Данные ножи имеют текстуру Tsuchime. Вес ножей распределяется таким образом, чтобы Вам было удобнее с ними работать. В этой серии используется рукоятка из древесины Пакка, которая обладает большим удобством и не поддается гниению. Благодаря этому Ваши ножи всегда остаются в прекрасном виде и готовы к использованию. Модели этой серии подойдут как для правши, так и для левши.
| Заточка лезвия | Двусторонняя |
| Материал лезвия | Дамасская сталь |
| Кол-во слоев | 32 |
| Отделка лезвия | Tsuchime |
| Марка стали клинка | VG-10 |
| Покрытие лезвия | Без покрытия |
| Серия | Shun Premier |
| Твердость, HRC | 61 |
| Материал рукоятки | Дерево Орех |
| Цвет рукоятки | Коричневый |
| Упаковка | Коробка деревянная |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | KAI |
| Страна производитель | Япония |
| Тип | Нож универсальный |
| Длина ножа | 27 см |
| Длина лезвия | 15 см |
| Материал лезвия | Дамасская сталь |
| Материал рукоятки | Дерево |
| Заточка лезвия | Двусторонняя |
- Цена: 5 299 ₴