Отличный набор японских кухонных ножей.
В комплект входит:
- 1 нож для очистки овощей kAI Shoso, лезвие 12 см: подходит для небольших нарезок мелких фруктов и овощей.
- 1 универсальный нож KAI Shoso, лезвие 15 см: подходит для нарезки овощей и мяса без костей.
- 1 поварской нож KAI Shoso, лезвие 18 см: универсальный, особенно подходит для нарезки фруктов, овощей, мяса без костей и рыбы.
Японские ножи KAI Shoso отличаются цельной конструкцией, то есть сварки между лезвием и рукоятью нет. Эксклюзивная техника заточки состоит из 3 ступеней, что позволяет лучше нарезать продукты.
Сталь 1К6, используемая для линейки ножей Shoso, имеет содержание углерода 0,8% и твердость по Роквеллу 58 +/-1.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | KAI |
| Страна производитель | Япония |
| Тип | Набор ножей |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Количество предметов в наборе | 3 |
| Материал рукоятки | Нержавеющая сталь |
Информация для заказа
- Цена: 5 999 ₴


