Кухонний ніж Янагина 210 мм Satake Satoru (803-700)
- В наличии
- Код: 803-700
2 079 ₴
Кухонний ніж Янагина 210 мм Satake Satoru (803-700)В наличии
2 079 ₴
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Характеристики
Серія: Satoru
Призначення: для суші
Матеріал леза: молібдено-ванадієва неіржавка сталь
Матеріал ручки: бакеліт
Довжина леза: 210 мм
Загальна довжина: 348 мм
Ширина леза: 31 см
Товщина леза: 2,3 мм
Твердість сталі: 56 HRc
Заточення леза: одностороння
Колір: чорний
Країна виробництва: Японія
Ніж для сашимі (янагину) — традиційний японський ніж, яким нарізають свіже філе на майже прозорі скибочки. Він чудово працює під час приготування суші, корочко з риби та інших страв із дуже ніжних інгредієнтів. Довге, вузьке та жорстке лезо забезпечує бездоганну точність, а однобічне заточування забезпечує чисте зрізання. Ніжом янаги найкраще здійснювати плавні рухи в одному напрямку: на себе.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Пользовательские характеристики | |
| Материал рукояти | Бакелит |
| Назначение | Для суши, сашими |
| Особенности | Эргономичная форма рукоятки |
| Серия | Satoru |
| Страна регистрации бренда | Япония |
| Страна-производитель товара | Япония |
| Тип крепления рукояти | На заклепках |
| Тип лезвия | Штампованное |
| Форма заточки | Односторонняя |
| Цвет рукояти | Черный |
Информация для заказа
- Цена: 2 079 ₴