Кованый шеф нож из коллекции Samura Sakai – главный инструмент повара.
Древние японские традиции изготовления оружия до сих пор живы, и каждый нож Sakai – явное тому подтверждение.
Этот нож (Шеф 210 мм) отличается высокой твердостью клинка в 61 HRC. Эта характеристика позволяет клинку долгое время сохранять безупречную остроту режущей кромки.
- Назначение: Шеф нож
- Производитель: Samura
- Серия: Sakai
- Артикул: SJS-0085
- Материал лезвия: Дамасская сталь
- Твердость лезвия (HRC): 61
- Кількість шарів сталі: 33
- Матеріал рукояті: Дерево
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Samura |
| Тип | Японський кухарський ніж |
| Матеріал леза | Дамаська сталь |
| Матеріал рукоятки | Дерево |
Інформація для замовлення
- Ціна: 6 299 ₴

