Кованый шеф нож из коллекции Samura Sakai – главный инструмент повара.
Древние японские традиции изготовления оружия до сих пор живы, и каждый нож Sakai – явное тому подтверждение.
Этот нож (Шеф 210 мм) отличается высокой твердостью клинка в 61 HRC. Эта характеристика позволяет клинку долгое время сохранять безупречную остроту режущей кромки.
- Назначение: Шеф нож
- Производитель: Samura
- Серия: Sakai
- Артикул: SJS-0085
- Материал лезвия: Дамасская сталь
- Твердость лезвия (HRC): 61
- Количество слоев стали: 33
- Материал рукояти: Дерево
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Samura |
| Тип | Японский поварской нож |
| Материал лезвия | Дамасская сталь |
| Материал рукоятки | Дерево |
Информация для заказа
- Цена: 6 299 ₴

