Одним з кращих зразків є водний точильний камінь Опинель. Адже хто, як не всесвітньо відомий бренд, що випускає ножі та інструменти, може підібрати найкращий зразок для обробки самих різноманітних ріжучих кромок.
Спосіб застосування:
- Для того щоб приступити до заточуванні інструменту, спочатку слід занурити точильний камінь у воду на 10-15 хвилин.
- Потім дістати його і покласти на рушник.
- После того как лишняя вода стечет, перекладываем точильный камень Опинель на сухую, устойчивую поверхность (кухонная доска или полотенце). Не следует намеренно сушить точильный камень перед заточкой, для наибольшего эффекта он должен оставаться влажным.
- Для заточки ножа, его следует приложить к точильному камню под определенным углом (зависит от типа заточки, метала и модели ножа) лезвием «от себя», и медленно вести вперед.
- Изначально следует точить нож на «грубой» стороне камня до тех пор, пока не образуются мелкие заусеницы.
- Далі лезо варто продовжити точити на дрібнозернистою стороні до повного зникнення цих задирок.
- Після виконаної роботи, клинок і точильний камінь слід гарненько промити і витерти.
Характеристики
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Opinel |
Країна виробник | Італія |
Довжина | 240 мм |
Ширина | 40 мм |
Інформація для замовлення
- Ціна: 499 ₴