Великий сантоку з колекції MO-V Stonewash з широким масивним клинком з одношарової стали – ідеальний ніж для різання, шинкування і рубки продуктів. А ще з допомогою його обуха дуже зручно пересипати з обробної дошки нарізані шматочки овочів чи м'яса.
На клинку над ріжучою кромкою розташований ряд овальних виїмок. Вони виконують роль повітряних кишень, зменшуючи площу зіткнення з продуктом. Так запобігається подразнюючу і заважає роботі налипання їжі на лезо. Загалом, завдяки такій особливості всі маніпуляції виконуються легко і швидко. Професійний ніж Mo-V Stonewash стає воістину порятунком для кухаря!
Характеристики
Основні | |
---|---|
Виробник | Samura |
Країна виробник | Китай |
Тип | Японський кухарський ніж |
Довжина ножа | 31.8 см |
Довжина леза | 18 см |
Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
Матеріал рукоятки | G10 |
Заточка леза | Двостороння |
Інформація для замовлення
- Ціна: 2 999 ₴