
- Це традиційне японське лезо ідеально підходить для оброблення і обробки риби та птиці.
- Сталь: Полірована нержавіюча сталь з огранюванням Aikuchi
- Ручка: комбінація бамбуковій пудри і чорного поліпропілену - термостійкість до 100 ° C
- Заточений до кута різання 16 ° з кожної сторони (32 ° в цілому). Лезо з одним скосом
- Товщина клинка: 5 мм.
- Вага: 260 р.
- Примітки: бажана ручна мийка.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | KAI |
| Країна виробник | Японія |
| Тип | Японський кухарський ніж |
| Довжина ножа | 28.5 см |
| Довжина леза | 15 см |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | Поліпропілен |
Інформація для замовлення
- Ціна: 2 499 ₴




