
- Незамінний ніж у колекції шеф-кухаря; також відомий як кухарський ніж, спочатку був розроблений і використовувався для поділу масивних шматків яловичини. Сьогодні ніж шеф-кухаря - це багатофункціональний та універсальний ніж для приготування їжі на кухні.
- Лезо з високоякісної нержавіючої сталі Daido 1K6.
- Загартований при 58 градусах за Роквеллом, що забезпечує високу зносостійкість.
- Чорна ергономічна ручка в східному стилі
- Зроблено в Японії
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | KAI |
| Країна виробник | Японія |
| Тип | Ніж кухарський |
| Довжина ножа | 34 см |
| Довжина леза | 20 см |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | Поліпропілен |
| Заточка леза | Двостороння |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Ні |
Інформація для замовлення
- Ціна: 1 749 ₴




