Нож Янагіга 21см каI Seki Magoku Red Wood MGR-0210Y - це оригінальний японський ніж, який використовують як майстра, так і любителі для приготування суші та сачів. Завдяки такій ніжній нозі з гострим лезом зручно працювати з подрібненим філем, який забезпечує гладенький і швидкий різок і робить Вашу роботу легшою.
Серія ножів Seki Magoku Red Wood - одна з класичних японських серій, яка не піддається впливу часу. Ножі цієї серії з’явилися з найвищої якості — 58 по Роквелу. Рукоять ніжами, виготовлені з червоного і міцного дерева, відполірованого до гладкості, що захищає їх від води. Ножі цієї серії зручно тримати в руці весь час, поки Ви працюєте з продуктами.
- Довжина клинка, мм: 210
- Клинка, нержавіюча сталь
- Міцність клинка HRC: 58
- Тип закутків: Plain (проста)
- Матеріал рукояті: Red Wood
Характеристики
Основні | |
---|---|
Виробник | KAI |
Країна виробник | Японія |
Тип | Ніж для нарізки |
Довжина ножа | 34.4 см |
Довжина леза | 21 см |
Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
Матеріал рукоятки | Дерево |
Заточка леза | Одностороння |
Інформація для замовлення
- Ціна: 3 099 ₴