Ніж для нарізання 5,5см KAI Shun Premier TDM-1715 - це оригінальний японський ніж, який використовують як любителі, так і професіонали. Цей ніж підходить для нарізки будь - якого типу продуктів, починаючи від овочів і закінчуючи м’ясом.
Серія ножів Shun Premier - це 6 особливих і оригінальних моделей, які створені з східним колоритом і особливо гострими лезами. Дані ножі мають текстуру Tsuchime. Завдяки вазі ножам вам легше працювати з ними. У цій серії використовують дерев’яні пластинки Пакка, яка має велику зручність і не піддається гнинню. Завдяки цьому ваші ножі завжди залишаються у чудовому вигляді і готові до використання. Моделі цієї серії підійдуть як для правші, так і для лівші.
| Заточка леза | Двосторонній |
| Матеріал леза | Високовуглеродиста сталь |
| Кол-во шарів | 32 |
| Марка стали клинка | VG-10 |
| Покриття леза | Без покриття |
| Серія | Shun Premier |
| Твердість, HRC | 61 |
| Матеріал рукоятки | Дерево Орех |
| Колір рукоятки | Коричневий |
| Пакування |
Коробка дерев’яна |
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | KAI |
| Країна виробник | Японія |
| Тип | Овочевий ніж |
| Довжина ножа | 16 см |
| Довжина леза | 5.5 см |
| Матеріал леза | високовуглецева сталь |
| Матеріал рукоятки | Дерево |
| Заточка леза | Двостороння |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Ні |
Інформація для замовлення
- Ціна: 5 249 ₴




