Ніж кухонний Шеф KAI Shun 150 мм (DM-0723)
- Немає в наявності
- Код: DM-0723
6 299 ₴
Ніж шефа 15см KAI Shun DM-0723 – це оригінальний японський ніж, який використовується як аматорами, так і майстрами кухонної справи. За допомогою цього ножа можна виконувати будь-які кухонні завдання: різання, рубання та обробку продуктів. Цей ніж підійде як для м'ясної продукції, так і для овочів та фруктів.
Серія Shun виконана з міцної дамаської сталі: всі її ножі мають 32 шари. Серце ножа виготовлене зі сталі VG-10, яка не піддається процесу іржавіння, а також зберігає ніж гострим дуже довгий час. Її міцність за Роквелом становить приблизно 61 одиницю. Баланс ваги ножа створений таким чином, щоб Ви могли працювати з ним якнайдовше без втоми.
Рукоятка виготовлена з дерева Пакка. Ламінована та відполірована, дана рукоятка має особливі властивості, не вбираючи вологу та зайві запахи, що збереже Ваш ніж в ідеальному стані на довгі роки. Серія оснащена болстером для безпечнішої роботи з ножем.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | KAI |
| Країна виробник | Японія |
| Тип | Ніж кухарський |
| Матеріал леза | високовуглецева сталь |
| Матеріал рукоятки | Дерево |
- Ціна: 6 299 ₴