Характеристики
Серия: Senzo Clad
Матеріал леза: нержавіюча сталь
Марка сталі: Aus-10 (3 шари)
Матеріал ручки: Pakka Wood (стабілізована деревина)
Призначення: сантоку, шеф, японські
Колір: коричневий
Довжина леза: 165 мм
Країна виробництва: Японія
Серія ножів Senzo Clad поєднує в собі гарний дизайн, ергономічну форму колодки, виготовлену в європейському стилі та, звісно ж, неймовірної гостроти лезо. Ламінований клинок (3 шари) має центральний шар із японської сталі AUS-10 і має загартування 59-60 одиниць за шкалою Роквелла. Всі ножі заточені вручну на водяному колі за традиційною технікою "Honbazuke". Різальна крайка клинка має найтонше зведення, завдяки чому ножі гострі, як бритва, і не сумнівайтеся, таким він залишатиметься таким дуже довго!
Характеристики
Основні | |
---|---|
Виробник | Suncraft |
Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
Користувацькі характеристики | |
Довжина леза | 165 мм |
Матеріал рукояті | Pakka Wood (стабілізована деревина) |
Особливості | Ергономічна форма ручки |
Серія | Senzo Clad |
Країна реєстрації бренда | Японія |
Країна-виробник товару | Японія |
Тип | Японський шеф-ніж (Сантоку) |
Тип кріплення колодки | На заклепках |
Тип леза | Штамповане |
Інформація для замовлення
- Ціна: 3 499 ₴