Тип ножа: європейського типу
Призначення: шеф (сантоку)
Довжина леза, мм: 208
Загальна довжина, мм: 333
Вага, гр.: 149
Матеріал клинка: дамаск
Марка матеріалу леза: VG-10/SUS-430
Твердість, HRc: 61
Покриття клинка: без покриття
Заточення клинка: Shark
Тип ріжучої кромки: рівна
Форма заточення: симетрична
Матеріал рукоятки: стабілізована деревина
Колір рукояті: чорний
Характеристики
Основні | |
---|---|
Матеріал леза | Дамаська сталь |
Довжина леза | 20.8 см |
Тип | Ніж кухарський |
Виробник | Samura |
Інформація для замовлення
- Ціна: 4 299 ₴