
Ніж шеф-кухаря з дамаської сталі – багатоцільовий ніж з широким спектром можливостей.
В його обов'язки входить шинкування овочів, рубка зелені, нарізка м'яса та інших продуктів. А масивним обухом можна злегка відбити стейки перед їх підсмажуванням.
Центральна частина Шефа виконана з високоякісної сталі V-Gold-10 і захищена 67 шарами обкладок з більш м'яких сталей.
- Матеріал леза: Дамаська сталь
- Твердість леза (HRC): 61
- Кількість шарів сталі: 67
- Матеріал рукояті: G-10
- Довжина леза (мм): 200
- Довжина (мм): 337
- Ширина (мм): 46
- Товщина (мм): 25
- Розмір упаковки (см): 39,3x8,9x3,5
- Вага нетто (г): 238
- Вага брутто (м): 431
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Матеріал леза | Дамаська сталь |
| Довжина леза | 20 см |
| Тип | Ніж кухарський |
| Виробник | Samura |
Інформація для замовлення
- Ціна: 4 799 ₴







