- Призначення: шеф (сантоку)
- Довжина леза, мм: 150
- Загальна довжина, мм: 279
- Вага, гр.: 204
- Матеріал клинка: дамаск
- Марка матеріалу леза: VG-10/SUS-430
- Твердість, HRc: 61
- Покриття клинка: без покриття
- Заточення клинка: Shark
- Тип ріжучої кромки: рівна
- Форма заточення: симетрична
- Матеріал рукоятки: G10
- Колір рукояті: чорний
- Матеріал приладів: нержавіюча сталь
Характеристики
Основні | |
---|---|
Матеріал леза | Дамаська сталь |
Довжина леза | 15 см |
Тип | Японський кухарський ніж |
Виробник | Samura |
Інформація для замовлення
- Ціна: 4 499 ₴